サトー商会

たまごの入っていない餃子、串かつが売っているという噂を耳にしたので早速夫maa、RINGとともにサトー商会へ行ってきました。業務用食品がメインなのでどれも安くてBIGサイズ。なんだか面白くって心躍ってしまいました。ぐるぐるお店のなかを回り、噂の餃子を発見。なんと50個入りで298円もちろんたまごは入っていませんでした。さらにお目当ての串かつも発見10個で398円。フライ類は種類も豊富でいっぱいでしたがやはりたま抜きはそんなに多くないみたいだけれど夫maaは「コロッケもたまご抜きあったよ」と言ってました。時間もあまりまかったので今回は餃子（50個298円）、串かつ（10個398円）、冷凍いんげん（500g98円）、とろけるチーズ（500g530円これは安いのかよく分からないけれどピザ用に）を買って帰ってきました。

餃子は夕食に頂いてみました。感想としては中身がちょっとスカスカな感じ。でも私個人的には皮はまあまあ。焼いて食べたのですが個人的には揚げ餃子や水餃子に使えばおいしいかな？！1個あたり5,96円なのでまあこんなもんだと思います。

業務用食品やさんも上手に使えばとってもお得ですね、少しずつ試して（量が大量で冷凍庫もすぐいっぱいになってしまうので）好みにあったものをみつけたいと思います。

■サトー商会HP

旬 －筍2－

夕べももちろん筍料理、もちろん前日作った筍ごはん。おかずは筍煮、そして昨日初挑戦の筍ホイル焼き、さらに筍とひき肉アスパラのピリカラ焼肉のたれ炒めこれにトマトとアスパラのサラダでした。夫maaのお気に入りはホイル焼き。残りの筍も1/4になりました。さすが3日目ともなるとちょっと料理を考えるのも疲れてきたかな。



<筍ホイル焼き>
筍を薄めに切り塩コショウをしバターを適量のせてホイルで包みうちは魚焼きグリルで蒸し焼きにしました、アスパラ（少量）は彩りとして茹でてあったものを利用


<筍とひき肉のピリカラ焼肉のたれ炒め>
千切りした筍と鷹のつめ（極少量）を油で炒め、豚ひき肉を加えさらに炒める。火が通ったところに焼肉のたれ、酒で味付けする

ハリー・ポッターと謎のプリンス

ついに来ました。

【ハリー・ポッターと謎のプリンス】
もうずーっと前から楽天ブックスで予約していたものが昨日届きました。予約の特典なのか本がちょうど入るサイズの手提げ袋も付いて来ました。さっそく読みたいところなんですが、前のシリーズ「不死鳥の騎士団」がまだ途中なんです、わたし。
妊娠中つわりがひどく本を読む気にもなれず、引越し･･･とタイミングを逃してしまったんです。ついこの間寝る前とRINGが抱っこで寝たときに読んでいた【ダヴィンチ　コード（上）】
が読み終わってしまったのでまずは「不死鳥の騎士団」を読みたいと思います。でもハリー・ポッターシリーズ手元にあるだけでワクワクしますよねね！

旬 －筍ー

大量の筍を頂きました。確か小さめ7,8cm大のもの7個くらいと20cm強のものを1本。もうすでに茹でて皮も剥いてあったんですが3人家族のうちには大量といわざろうえない量です。
まず、柔らかいところを中心に定番の筍ごはん。次に筍煮。そしてピーマンと炒め焼肉のたれで味付けをした肉なしチンジャオロース風筍。この3点とサラダが昨日の夕食でした（サラダ以外は全部筍系）。筍は冷凍もできるとは聞いているものの以前冷凍した時シャリシャリかすかすの感触になったので私の中ではあんまり冷凍には向かない食材のためできるだけ冷凍はしたくないというのが本音。結構使ったんだけどまだ頂いた半分は残っています。ネットでレシピも探してるんだけど意外とないもんなんですよね、今日も筍との格闘が続きそう。

途中から別々

今までは夫maa、RING、maiと3人川の字になってダブルベッドで寝ていました。でも最近はRINGの夜中起きる回数が4,5回とかなり増え夫maaの眠る時間が取れないのが現状でした。考えたあげく別に寝ることにしました。といっても夜は別の部屋に1つお布団をすぐに寝れる状態に用意して、最初は一緒に眠りにつき、RINGが泣いて起きてしまったら移動することにしたんです。はじめっから別で眠っているパターンも多いと思いますがRINGがうちに来てからはずっと3人で寝ていたし（ベビー用のふとんでは決して寝てくれない）、昼間はなかなかパパとは一緒にいられないので少しでもRINGとパパが一緒にいて欲しいと思いもあります。夕べからはじめてさっそく夕べの2時か3時位には移動しました。その後も何度も起きるけれど朝夫maaに聞いたところ、いつもよりはややよく眠れたみたいです。はじめこの話しをしたとき「大丈夫だよ」と言ってくれましたが、当分この感じでRINGの夜泣きに付き合いたいと思います。

数の子

なんだか昨日はRINGの肌の調子が悪いな、と思って今日まできたのですが不覚にも食べてたんです数の子。はぁ、数の子ってにしんの卵だ。たまごアレルギーってたまごと鳥の親子繋がりよりも卵と言われるもの自体に症状現れやすいって小児科でも言われてたので注意してたのに･･･普段あんまり接することがないせいかすっかり忘れて昨日の昼に数の子入りめかぶみたいなのを食べてしまったのです。あ゛ーごめんね、RING。最近鶏肉も怪しいかな？とそっちに気をとられてたからかな。